KZN南海岸打击非法龙虾团伙：餐馆进海鲜别买不明货

荆棘鸟

SABC News 7月16日转发的节目摘要称，KwaZulu-Natal南海岸官员正在接受专门培训，以打击非法龙虾和其他海洋资源交易团伙。摘要提到，非法销售龙虾和海洋资源的问题再次受到关注。

对华人餐馆、海鲜档、超市和批发商来说，海鲜进货不能只看价格。南非对部分海洋资源有配额、许可和季节限制，来路不明的龙虾、鲍鱼、鱼类或冷冻货，一旦被查，不只是没收货物，还可能牵涉刑事和经营许可风险。

建议固定供应商，保留发票、捕捞或批发许可信息、运输单和批次记录。特别便宜、现金交易、夜间送货、没有正规包装和单据的货源，要格外小心。

餐馆菜单和宣传也要谨慎，不要把受保护或限制捕捞的海产当噱头。客户吃的是新鲜和安全，老板守的是合规和长期生意。

何日再来

别大意。