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西开普沿海近期有一条需要留意的食品安全警示。
南非林业、渔业与环境部5月29日发布提醒,公众在另行通知前不要从Saldanha Bay及周边海岸自行采集或食用野生贝类,包括贻贝等常见贝类。
部门表示,5月25日的监测在Saldanha Bay养殖区的贻贝和牡蛎中发现很高水平的麻痹性贝类毒素,检测值超过监管安全限值15倍以上;同时还记录到可产生毒素的浮游植物Alexandrium catenella浓度升高,显示当地存在明显有害藻华风险。
目前Saldanha Bay相关生产区已关闭,不得为人类食用目的采收。部门也提醒,西海岸其他区域风险范围仍不完全清楚,毒素水平可能因地点而不同。
对在西开普旅游、露营、海边钓鱼或购买散装海鲜的华人居民来说,近期应避免食用来源不明的野生贝类。贝类毒素不会因为外观看起来新鲜而消失,受污染贝类可能引发麻痹性贝类中毒,严重时有生命危险。购买海鲜时应选择可追溯来源,并留意DFFE后续解除或延长警示的官方信息。 |
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