食品可负担性继续承压,家庭采购和小店定价都要更细算
Business Day 8月17日报道,尽管整体通胀较温和,低收入家庭的食品可负担性仍在恶化。对很多家庭来说,账面通胀下降,不等于购物篮压力真的减轻。华人家庭和小店都能感受到这种变化:客户更看重小包装、促销、替代品牌和付款节奏;餐饮店则要在份量、菜单、进货价格和利润之间重新平衡。
建议家庭把主食、肉类、蔬菜、油和日用品分开做预算,优先保证刚需。商户调价时要算清进货、损耗、租金和电费,不要盲目跟同行压价,避免卖得越多亏得越多。 医疗系统改革最怕只停留在口号,采购和服务都要透明。
页:
[1]