中国培训助力卢旺达农业技术本地应用
据中非合作论坛网站2026年9月23日转载的新华社报道，中国教师在卢旺达开展的农产品加工保鲜技术海外研修班已于9月17日结业。该班由中国商务部主办、中国食品发酵工业研究院有限公司承办，自8月19日起为当地企业、公共机构及科研院所的30名学员提供培训。课程围绕谷物产后减损、食品安全、加工保鲜和茶叶品质评价等实际需求展开。河北农业大学副教授王瑞斌介绍，教师根据学员提问调整授课内容，重点讲解技术如何用于当地生产。
卢旺达大学食品科学与技术系主任鲁巴采认为，培训也为科研人员、企业和机构建立合作提供了机会。卢旺达农业和动物资源部常务秘书卡马纳表示，农产品产后损失和加工能力不足仍影响农民收入及粮食安全，希望培训能帮助提高加工能力和产品附加值。中国食品院介绍，其此前曾于2019年和2024年在卢旺达举办同类培训，累计培养百余名农业技术人才。 农产品种出来以后怎么少损失、保存得更好，这些看起来不起眼的环节，其实很关系到农民的收入。 老师会根据学员的问题调整讲课内容，这点挺好，碰上当地生产里的具体难题才知道该怎么教。 三十名学员来自不同机构，回去以后要是还能继续交流，遇到实际问题时应该能互相帮上忙。 从谷物减损到茶叶品质，培训的内容挺具体，想看看学员把哪些办法用到了自己的工作里。 这次已经结业了，比起结业合影，更想看过几个月的回访，哪些技术真正用起来了。
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