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[美食购物] Saldanha Bay贝类毒素超标,DFFE提醒勿采食野生贝类

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 韩国
南非林业、渔业和环境部(DFFE)2026年5月29日发布提醒,公众在进一步通知前,不要在Saldanha Bay及周边沿海地区采集或食用任何野生贝类。

DFFE表示,2026年5月25日的近期监测在Saldanha Bay养殖区的贻贝和牡蛎中发现很高水平的Paralytic Shellfish Toxins(PST,麻痹性贝类毒素),毒素水平超过监管安全限值15倍以上。监测还记录到高浓度可产生毒素的浮游植物Alexandrium catenella,显示当地存在显著有害藻华。

DFFE称,Saldanha Bay相关生产区域已关闭,不得采收供人食用。目前风险在西海岸沿线扩散到何种范围尚不清楚,不同区域毒素水平可能不同。

食用受污染贝类,例如贻贝,可能导致严重疾病,也可能危及生命。计划前往西海岸海边游玩、钓鱼、赶海或购买非正规渠道海鲜的居民和游客,应避免食用来源不明的野生贝类,并关注DFFE和地方渔业部门后续通知。

华人餐饮业者和家庭采购者也应提醒供应商提供合规来源,暂勿采购来自Saldanha Bay及周边未获许可采收的野生贝类。若食用贝类后出现麻木、呕吐、呼吸困难等异常症状,应尽快就医并说明食用史。

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发表于 3 天前 | 显示全部楼层 来自: 韩国
这类生活信息很实用,提前知道能少踩坑。
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