开普敦提醒限水风险上升，餐饮民宿和洗车行业要提前算水账
News24 8月19日报道，尽管Department of Water and Sanitation对西开普用水形势保持积极态度，但City of Cape Town提醒，受7月降雨偏低等因素影响，未来限水风险较往年上升。
对餐饮、民宿、洗车、美发、洗衣和食品加工等行业来说，水比电更容易被忽视。一旦出现限制用水、低压供水或临时停水，卫生、营业时间和客户体验都会受影响。
建议商户检查水表、蓄水桶、过滤设备和备用清洁方案，定期记录用水量。租户还应问清房东或物业在限水情况下的责任分工，避免临时停业时没人承担损失。 这类本地新闻和日常生活关系挺近，后续执行更值得看。
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