距离苦 发表于 2026-7-20 22:24:30

非洲猪瘟影响供应:南非猪肉价格可能明显上涨



eNCA Number of the Day报道称,南非猪肉价格可能因非洲猪瘟影响供应而明显上涨。

对华人餐馆、超市、肉类批发和家庭采购来说,猪肉价格波动会直接影响菜单成本、库存周转和替代食材选择。价格上行时,不能只看当天批发价,还要关注冷链、供应稳定性和客户接受度。

餐饮商户可以提前测算猪肉菜品毛利,准备鸡肉、牛肉或豆制品等替代方案。家庭采购也建议少量多次,注意冷冻保存和正规渠道来源。

明月何灼灼 发表于 2026-7-21 01:40:05

这类生活信息很实用,提前知道能少踩坑。
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